猕猴桃的营养价值与保健功能!
----猕猴桃的营养价值与保健功能!//----
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果 , 其果实细嫩多汁 , 清香鲜美 , 酸甜宜人 , 营养极为丰富 。 它的维生素C含量高达100-420g/100mg , 比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍 , 同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质 。 据美国Rutgers大学食品研究中心测试 , 猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果 。
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