三种奶饮的营养价值( 二 )

2、米奶

米奶是最清淡的奶 。 这种饮料的消费量仅次于小麦的稻米制成 。 稻米是碳水化合物的良好来源 , 它含有镁、硅、钾、锌、铜和维生素b6 , 一杯米奶含有1.6mg不饱和脂肪 。

3、杏仁奶

杏仁奶是一种甜的药用奶 。 杏仁不仅是人人皆知的干鲜果品和味道极佳的食品之一 。 而且是最富营养的食品之一 。 它们含有19%的各类高质量的蛋白质 。 还含有人体所需的各种基本氨基酸 。 是钙、铁、磷、镁和维生素e的良好来源 。 最新研究成果表明 , 所有干鲜果品中热量最低的杏仁所含有的脂肪 , 对于降低胆固醇和保持心血管的健康极为有效 。