面粉100克、淀粉50克、无铝泡打粉2克、食用油15ml

鱼香汁调料：

大蒜3瓣、生姜2片、红泡椒3个（大约30克 ， 用剁椒也可以）、生抽10ml、香醋10ml、白糖15克、盐2克、料酒10克、高汤或者清水大半碗、淀粉3~5克

做法：

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