----一分钟就能学会这几道菜 ， 美味颜值高 ， 学会了做给家人吃//----

鱼香鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋、木耳、青红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、食醋、酱油、鸡精、白糖、高汤、盐、油 。

做法：

1、葱姜蒜切末 ， 鹌鹑蛋提前煮熟后剥壳 ， 木耳洗净泡发好撕成小朵 ， 青红椒去籽去蒂切小块；

2、取一个小碗 ， 加入适量葱姜蒜末、料酒、食醋、酱油、鸡精、盐、白糖和高汤搅匀调成鱼香汁；

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