----开春这样吃排骨 ， 新的一年甜甜蜜蜜 ， 焯水不用热水 ， 用它去味更好//----

口感是清清甜甜的 ， 完全不会有油腻的肉质感 ， 吃起来是香甜嫩滑的肉感 ， 在春天这种新一年的开始 ， 就要吃一些甜甜蜜蜜的菜肴 。 用到的就是猪肋排 ， 切成小块一些 ， 吃起来更方便 。 甜味上面用到的不只是白砂糖 ， 所以是甜中带着香气的 ， 不会显得甜度单一 。

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