茶里加点这个,营养翻13倍,真的不骗你!( 五 )

加入它就够了

美国普度大学研究也发现 , 在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物 , 能提高人体对儿茶酚的吸收效率 , 可使儿茶酚的保健功效增加4倍 。 实验表明 , 柑橘类食物中 , 柠檬的效果最好 。

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茶多酚有个特性 , 在高温情况下会有更多的释放 , 也就是说温度越高吸出的量就越多 , 茶的营养价值就越高 。