同时 ， 吃得过咸也会增加患胃癌的概率 。 当胃液中盐分过高时 ， 胃内呈高渗状态 ， 会破坏胃粘膜 ， 降低其对致癌物的抵御能力 。

提醒：3个不良饮食会诱发胃癌的发生 ， 最好都少做！

1 ， 喜吃咸菜

咸菜、咸鱼等腌制类食物中含有非常多的亚硝酸盐 ， 在胃中的细菌作用下能合成亚硝胺类化合物 ， 长期食用这类食物很容易诱发胃癌 。

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2 ， 喜吃烫食

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