----川味宫保鸡丁的正确做法！//----

我们抓一大把花生米备用 ， 然后准备约10个干辣椒剪碎备用 ， 再加点少许青花椒 。 然后就是调制料汁了 ， 料酒15克 ， 生抽5克 ， 一点老抽调底色 ， 香醋3克 ， 胡椒粉一勺 ， 味精一勺 ， 白糖两勺 ， 还有干淀粉一勺 ， 搅拌均匀 。 如果喜欢酸酸甜甜的宫保鸡丁 ， 可以香醋和白糖多加 。 我们把锅烧热直到冒青烟为止 ， 加入小宽油 ， 把鸡肉倒入炒至八分熟 ， 然后倒入一旁把油滤去 。 在锅中加入少许底油 ， 烧至五成热 ， 把干辣椒和青花椒倒入翻炒几遍 ， 加入干辣椒和青花椒爆香 ， 爆香之后倒入刚才炒好的鸡肉继续翻炒 ， 使鸡肉充分吸收辣椒的香味 ， 再把料汁倒入 ， 翻炒使料汁收紧 ， 最后把准备好的花生米和香葱段倒入 ， 大火翻炒几下就可以出锅了 。 一道美味的宫保鸡丁就完成了 。

• 女性|女性来例假时，若满足5个标准，祝贺你，子宫保养得不赖
• 你以为宫保鸡丁是哪个地方的特色菜？
• 不会做鸡？你需要看看这篇宫保鸡丁做法了
• 回锅肉的14种做法，每周都做两三回才过瘾，上桌吃到碗都舔干净
• 山东巡抚丁宝桢和名吃“宫保鸡丁”的渊源
• 川味麻婆豆腐：新手最爱家常菜，好吃到根本停不下来
• 家常菜谱分享，居家过日子必备，好吃到停不下筷！
• 川味炝锅鱼地道的做法，香辣开胃，营养美味，越吃越想吃
• 秘制红油，手残党也能简单做出满屋飘香的川味红油
• 隐藏在居民区的平价美食餐厅，海鲜、川味、连城白鸭，特色真不少