乌鲁木齐美食小吃有哪些( 四 )

乌鲁木齐美食小吃有哪些

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新疆烤包子是新疆维族人最喜欢的传统风味美食之一 , 烤包子是在馕坑里面烤制而成的 。 烤包子皮很薄 , 包上了羊肉丁、洋葱、孜然粉等原材料 , 馅料丰富多样 , 在馕坑里面烤熟 , 除了烤包子 , 还有一种薄皮包子 , 这是蒸包子的一种 , 皮薄得可以看到里面的肉馅 , 吃起来邮箱润滑 , 香酥可口 。

米肠子与面肺子

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