乌鲁木齐美食小吃有哪些( 二 )
拌面
----乌鲁木齐美食小吃有哪些//----
新疆拉条子也被叫做拌面 ， 新疆拉条子是用上好的面粉和面拉制而成 ， 拌面是新疆乌鲁木齐美食小吃的代表之一 ， 柔韧细长 ， 口感滑爽 ， 吃起来不同于一般的面食 ， 做好吃的新疆拌面 ， 最重要的就是和面和拉面这两个步骤了 ， 和面要用盐水 ， 做出来的拌面好吃而且口感劲道 ， 一碗拌面几元钱 ， 价格也很实惠 。
馕坑肉
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