家庭油炸面食做法大全有哪些?( 六 )
4、用擀面杖把面团擀成一大张薄面皮 , 用玻璃杯子倒扣出一张张圆形的角仔皮 , 或者直接手工捏成 。
5、在角仔皮中间放入适量的馅料 , 对边合上 , 边缘捏花合口 。
6、锅里放油加热到适量温度 , 先放一个角仔下锅试试油温 , 觉得温度适合 , 就放入更多的角仔 , 炸成金黄色即可 。
7、凉了再吃啊 , 香脆可口 。
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