放入一个大锅内煮 ，

这些菜一直会迟到正月十五 ，

长菜这样煮意为长长久久 。

这可是过年时必须要吃到的传统菜之一 。

莲藕炖排骨：节节高升

莲藕分节 ，

与炖排骨一起炖煮

有节节高升之意

----原来过年吃年夜饭的风俗这么讲究！禄劝人你知道吗？//----

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