4.放入白胡椒粉 ， 一点料酒 ， 一点盐（如果有必要）翻炒几下；最后淋上香油就可以出锅了；

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酸菜炒大肠

材料：大肠、酸菜、辣椒、姜蒜、蒜苗、蚝油 。

做法

1.准备好食材和调料；

2.炒水:将酸菜倒入锅中（不放油）炒干水份后放少许糖翻炒均匀后盛出备用；

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