方七：黄芪当归鸡粥

【原料】黄芪30克 ， 当归15克 ， 母鸡肉250克 ， 粳米200克 。

【制用法】将黄芪、当归加水煎取药汁与母鸡肉及淘洗干净的粳米一同入锅 ， 加适量水 ， 用武火烧开 ， 转用文火熬煮成稀粥 ， 加麻油、精盐调味即成 。

【功效】益气养血 ， 升提血压 。 适用于气血两虚型低血压 。

方八：牛肉胶冻

【原料】牛肉1 000克 ， 黄酒250毫升 。

【制用法】将牛肉洗净 ， 切成小块 ， 放入大铝锅内 ， 加水适量煎煮 ， 每小时取肉汁1次 ， 加水再煮 ， 共取肉汁4次 ， 合并肉汁液 ， 以文火继续煎熬 ， 直到肉汁稠粘时 ， 加入黄酒 ， 再熬至稠粘停火 ， 将稠黏液倒入盆内 ， 冷藏备用 。 每日1剂 ， 分2次服食 ， 常服 。

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