----这种平民菜 ， 能防8种常见癌！//----

结果发现 ， 吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因” ， 可以保护男性免受前列腺癌的袭击 。

防肝癌

西兰花能够活化肝脏中的酶类 ， 从而促进肝脏对毒物和致癌物的解毒作用 。

防胃癌

患胃癌时 ， 人体血清硒的水平明显下降 ， 胃液中的维生素Ｃ的浓度也显著低于正常人 。 而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维生素Ｃ ， 同时能供给丰富的胡萝卜素 ， 起到阻止癌前病变细胞形成的作用 ， 遏制癌肿生长 。

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