零基础学做年夜饭,这几道菜绝对让家人对你刮目相看!( 三 )
----零基础学做年夜饭 , 这几道菜绝对让家人对你刮目相看!//----
食材:玉米 (1根)、胡萝卜 (半根)、莴笋 (8片)、油豆腐 (6粒)、松仁 (2汤匙)、玉米淀粉 (3茶匙)、高汤 (1碗)、油 (2汤匙)、水 (5汤匙) 。
做法:
1、将胡萝卜切丁 , 玉米粒拨出或用刀切出后把玉米芯留着煲汤;玉米淀粉加入五汤匙水拌均匀备用 。
2、将油豆腐用温水洗一下把水分挤干 , 用小刀把把一边薄薄的切掉 , 尽量选择油豆腐的底部是平面的 , 这样油豆腐可以固定位置不会倒塌 。
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