2、用猪油将葱、姜、蒜爆香 ， 再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒 ， 加料酒、老抽、生抽、米醋 ， 点少许高汤 ， 出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 。

3、开水下锅将面条煮熟 ， 捞入碗中 。 油菜心焯熟待用 。

7、鸡丝凉面

----最好吃的家常面做法 ， 值得你收藏//----

材料：白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

做法：

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