格子美食记|孩子超喜欢,一手拿一个,越吃越过瘾,比寿司香多啦,米饭新吃法( 二 )


【日式烤饭团】
【材料】米饭:1大碗、火腿:2根、生菜:适量、生抽:1勺、蚝油:2勺、蜂蜜:1勺、海苔:4张、熟芝麻:适量
【制作过程】第一步:生菜放入开水烫一小会 , 捞出切成小块 , 火腿切丁备用 。 也可以换成自己喜欢的其他食材 , 像胡萝卜、腊肠、午餐肉、玉米等等 。
第二步:米饭盛入碗中 , 加入1勺生抽、1勺蚝油 , 放入火腿、生菜、熟芝麻 。
第三步:将所有食材搅拌均匀 。
第四步:砧板上铺上一层保鲜膜 , 放入适量米饭 。 有饭团模具就更加方便 。
第五步:将保鲜膜收起来 , 捏成饭团形状 。 饭团要捏紧实一点 , 这样才不会散开 。
第六步:碗中加入1勺蚝油 , 1勺蜂蜜 , 搅拌均匀备用 。
第七步:热锅 , 加入少许食用油 , 放入做好的饭团 , 煎至两面焦黄 。
第八步:快出锅时 , 饭团两面刷上一层酱汁 。
第九步:最后放上一张海苔 , 撒上适量芝麻装饰 , 就可以上桌啦 。
做法简单 , 味道香浓 , 特别好吃 , 喜欢的朋友别错过啦 。
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