豆果美食|滋补鸡汤煲不能少,想要三餐吃得好


豆果美食|滋补鸡汤煲不能少,想要三餐吃得好
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老话说:秋天一碗汤 , 不用医生帮!秋天经常喝汤 , 不仅能补脾润肺 , 预防呼吸系统疾病 , 还能提高机体的免疫能力!入秋了 , 一定要经常给自己炖一锅滋补调理的汤煲 , 莲藕和甜玉米都有很好的润肺解秋燥的功效 , 是秋季汤煲的常用配料 , 再加入适量枸杞、红枣和土鸡一起炖汤 , 能起到补气益血 , 养心安神功效 , 赶紧动手试试吧!
用料:
鸡1只
莲藕1节
玉米1根
枸杞适量
红枣适量
姜片适量
小鲜侣调味汁适量
葱花适量
【豆果美食|滋补鸡汤煲不能少,想要三餐吃得好】做法步骤:
豆果美食|滋补鸡汤煲不能少,想要三餐吃得好
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1、准备食材和工具:鸡1只、莲藕1节、玉米1根、枸杞适量、红枣适量、姜片适量、小鲜侣调味汁适量、葱花适量陆宝炖锅
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2、莲藕洗净切片 , 玉米切段;
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3、枸杞和红枣用清水泡一会儿待用;
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4、陆宝炖锅倒入适量清水 , 放入洗净的鸡 , 焯水煮2分钟左右至沸腾捞出;
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5、炖锅洗净放入焯水后的鸡 , 倒入适量清水(水量以没过食材为准);
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6、放几片姜片 , 挤入适量小鲜侣调味汁;
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7、盖上锅盖 , 先炖煮1小时;
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8、待汤汁炖煮至变得呈奶白色;
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9、放入玉米段和藕片;
10、盖上锅盖继续炖煮40分钟左右;
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11、这时候已经能闻到满屋的香味了 , 倒入泡发好的枸杞和红枣;
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12、加入1勺盐 , 继续炖煮约15分钟左右;
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13、炖煮至精华都融入浓汤中 , 最后撒上适量葱花即可;
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14、秋天气虚要食补 , 这个经典的汤煲搭配可别错过了;健脾养胃 , 补气润肺 , 老人小孩都适合!