潘英枝|鸡蛋这样做孩子吃得香，营养全面，护眼助消化，宝宝辅食1岁以上( 二 ) 宝宝辅食1岁以上

食材：鸡蛋2个，盐1点点，橄榄油一点点，豌豆适量，熟玉米粒适量，胡萝卜丁适量（耳朵使用的是现成的冷冻的五彩粒，超市可以买到，宝妈要常备一袋冷冻在冰箱）
做法：
1.使用2个新鲜的鸡蛋，耳朵这边使用的是植物蛋，更加0卡低脂0胆固醇，不仅适合减肥的人也更适合老年人，宝宝吃的话使用新鲜鸡蛋吧。
2.将五彩豆用热水煮软，孩子吃就切碎些，大人吃可以不用切碎。火腿肠切小丁，宝宝太小不建议使用火腿肠，宝妈辛苦一点买点鳕鱼粒切丁吧，或者其他健康的肉类。
3.将鸡蛋液和食材混合，加入调味品拌匀，孩子太小只加一点点盐就行了，不要加其他的，如果是大人吃，可以再加一点点鸡粉或者胡椒粉。
4.我们在锅中放一点点油，用刷子刷匀，倒入鸡蛋液，最小火煎至底部成型。一定要用不粘锅哦，如果有做厚蛋烧那种长方形的煎锅更好了。
5.用锅铲，将它卷起，底部成型就不会破，多做就熟练啦。
6.卷到边上的时候，推到最上面，继续倒鸡蛋液，再成型再卷，直到鸡蛋液用完。
7.这样一个卷就做好了，晾凉一些就可以切块了。
8.上面的装饰品，是预留的整粒蔬菜丁，孩子吃就别点缀了，大粒的食物容易卡到喉咙。
好啦，这样一款宝宝爱吃又营养美味的辅食就做好啦~喜欢的朋友请收藏和转发起来吧，耳朵每天都会带来不一样的美食分享，喜欢我的朋友记得关注我呦，爱你们，么么哒！