宝宝辅食1岁以上 ， 鸡蛋这样做孩子吃得香 ， 营养全面 ， 护眼助消化
宝宝们开始吃辅食了 ， 宝妈们既开心又头疼 ， 辛辛苦苦做半天 ， 宝宝完全不爱吃 ， 宝妈好伤心 。 不过 ， 别怕！孩子看见五颜六色的东西都会喜欢 ， 正好我们每天都要摄取多种蔬菜才更加营养 ， 那么今天咱们就来做一款五彩时蔬厚蛋烧 ， 也称鸡蛋卷 。 不仅能补充蛋白质 ， 还能护眼助消化 ， 宝妈们快快学起来吧！这款辅食适合一岁以上的宝宝 。

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鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质 ， 每天都要食用 。 这里面耳朵使用的火腿肠 ， 宝妈可以换成鳕鱼粒或者其他更加健康的肉粒 。 胡萝卜不仅可以美白 ， 还可以护眼 ， 要多吃 。 玉米粒和豌豆都属于纤维比较粗的食材 ， 可以帮助消化 ， 同时豌豆也可以护眼呢 。

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【潘英枝|鸡蛋这样做孩子吃得香，营养全面，护眼助消化，宝宝辅食1岁以上】【五彩时蔬厚蛋烧 ， 又称蔬菜鸡蛋卷】
食材：鸡蛋2个 ， 盐1点点 ， 橄榄油一点点 ， 豌豆适量 ， 熟玉米粒适量 ， 胡萝卜丁适量（耳朵使用的是现成的冷冻的五彩粒 ， 超市可以买到 ， 宝妈要常备一袋冷冻在冰箱）
做法：

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1.使用2个新鲜的鸡蛋 ， 耳朵这边使用的是植物蛋 ， 更加0卡低脂0胆固醇 ， 不仅适合减肥的人也更适合老年人 ， 宝宝吃的话使用新鲜鸡蛋吧 。

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2.将五彩豆用热水煮软 ， 孩子吃就切碎些 ， 大人吃可以不用切碎 。 火腿肠切小丁 ， 宝宝太小不建议使用火腿肠 ， 宝妈辛苦一点买点鳕鱼粒切丁吧 ， 或者其他健康的肉类 。

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3.将鸡蛋液和食材混合 ， 加入调味品拌匀 ， 孩子太小只加一点点盐就行了 ， 不要加其他的 ， 如果是大人吃 ， 可以再加一点点鸡粉或者胡椒粉 。

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4.我们在锅中放一点点油 ， 用刷子刷匀 ， 倒入鸡蛋液 ， 最小火煎至底部成型 。 一定要用不粘锅哦 ， 如果有做厚蛋烧那种长方形的煎锅更好了 。

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5.用锅铲 ， 将它卷起 ， 底部成型就不会破 ， 多做就熟练啦 。

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6.卷到边上的时候 ， 推到最上面 ， 继续倒鸡蛋液 ， 再成型再卷 ， 直到鸡蛋液用完 。

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7.这样一个卷就做好了 ， 晾凉一些就可以切块了 。

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8.上面的装饰品 ， 是预留的整粒蔬菜丁 ， 孩子吃就别点缀了 ， 大粒的食物容易卡到喉咙 。

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好啦 ， 这样一款宝宝爱吃又营养美味的辅食就做好啦~喜欢的朋友请收藏和转发起来吧 ， 耳朵每天都会带来不一样的美食分享 ， 喜欢我的朋友记得关注我呦 ， 爱你们 ， 么么哒！#鸡蛋#宝妈#护眼收藏

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