罗集食|1碗等于做1次护肤,养颜安神,女人得多吃,夏天的护肤美食就是它( 二 )


【文案编辑】:目海食王伟#南瓜#糯米#皮肤收藏
【配料】:南瓜一小块、糯米一小把、燕麦片小半碗、奶粉一勺、燕麦麸一勺、纯牛奶一盒
【烹饪步骤】:
1、将需要的南瓜、糯米、奶粉以及燕麦片准备好 。 糯米用清水淘洗两遍后 , 用清水浸泡半个小时 。
2、准备一个干净无水的小碗 , 碗里倒入适量的燕麦片以及奶粉 , 用筷子拌均匀 。 南瓜取出一小块 , 清洗干净 , 去瓜馕去外皮后 , 切成小块 , 装碗待用 。
3、用到的所有的食材都处理好了 , 就可以进行烹饪了 。 准备一个干净的小奶锅 , 锅里倒入适量的清水和南瓜小块 , 开大火煮沸 。
4、烧开后 , 将炉火调小一些 , 盖上小奶锅的盖子 , 继续炖煮个十五分钟 , 期间一定用汤勺搅拌几下 。
5、煮熟的南瓜 , 用勺子捞出到干净的碗里 , 趁热用勺子将南瓜压成泥 。
6、这时候 , 糯米应该浸泡好了 , 将碗里的水倒掉 , 淘洗干净后 , 控水 。
7、处理好的糯米直接倒进刚才煮南瓜的锅里 , 用汤勺拌均匀后 , 继续盖上锅盖 , 焖煮 。
8、大约炖煮个半个时候就可以将盖子打开 , 将压成的南瓜泥再次倒进小奶锅里 , 用汤勺拌均匀 , 继续盖上锅盖炖煮 。
9、因为燕麦片准备的是即食的 , 所以等南瓜和糯米煮好后 , 出锅前将准备的牛奶以及燕麦片、奶粉倒进锅里 , 拌均匀后 , 就可以关火 , 继续盖上盖子 , 焖上片刻就可以了 。
【烹饪小贴士】:
1、大家都了解南瓜含有很多的维生素、矿物质以及人体必需的营养素 , 不仅可以保护眼睛、帮助人体抑制病毒等 , 还有大家不是很了解的益处 , 就是南瓜其实还是一款有效的驱虫药 。
2、因为今天主要是给小朋友做的辅食 , 所以南瓜直接压成了泥 , 食用起来方便 , 而且整个南瓜汤汁颜值也提上去了 。 咱们大人使用的话 , 就可以省略南瓜压成泥这一步就行 。
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