做 法：
1、香菜洗净后用凉白开浸泡一会儿 。
2、金针菇去根蒂 ， 洗净后 ， 开水中汆烫一下 。 捞出 ， 沥干水分 。
3、粉丝开水里浸泡 ， 直到变软 。 捞出 ， 沥干水分
4、调酱汁 ， 姜末+白醋+生抽+蔬果粉调匀
5、香菜切段放入金针菇和粉丝中 ， 倒入调好的酱汁
6、最后淋上少许香油 ， 拌匀 ， 装盘 。
六和斋素食馆 ， 坐落于江苏省南京市江宁区方山定林路2号 ， 在 南京方山定林寺的西侧 ， 是大众静心、赏素食文化的怡然场馆 。 其建筑典雅 ， 陈设古朴、环境优美 ， 亦梵亦圣 ， 和整个方山景区融为一体 。
六和斋 ， 取名于佛教僧团的生活原则“六和敬” ， 也就是让彼此能够和乐相处的观念 ， 基本原则分别是：身和同住、口和无诤、意和同悦、见和同解、利和同均 ， 以及戒和同修 。
菜品继承传统、摒弃腥腻、返璞归真 。 以蔬菜、瓜果、菌菇、花卉、植物茎块、豆类及豆制品为原料 ， 集江、浙、沪、川、闽、粤烹饪之法于一厨 。 纯手工演绎了各式菜肴、面点 ， 且色、香、味、形俱佳 。
▲
江苏省南京市江宁区方山定林路2号
【营业时间】
周一至周日
8:30-17:30
【订餐热线】
【香菇 16道养生菌菇料理，让素食有滋有味】杨经理

• 「香菇」美味可口的美食怎么能少了它，全家都喜欢吃，待客很不错
• #高马尾#吴昕才是“逆龄魔鬼”吧？不靠化妆靠养生，高马尾造型哪像37岁！
• #香菇#这些简单很美味的10道菜，看着就好吃下饭，全是妈妈的味道
• 「香菇」香飘满屋的几道家常菜，美味营养，解馋下饭，家人吃过赞不绝口
• 深圳市@90后小伙深圳街头卖“养生小吃”，下雨都围满人，来得都是回头客
• 【香菇】香菇别再炒了，换种新的做法，很多人没吃过，加这个配料更香
• 『檀香』既能收藏摆设又能养生冶病，“药材”型木雕渐成风尚
• 「银耳」适合夏季的三款养生粥，送给心情烦躁的你~
• 「食材」爱出汗就要多喝粥，夏日养生粥简单又美味，饭也不用做了
• 紫苏▲香菇和“它”天生一对，隔三差五吃一次，皮肤白皙，腰肢变细了