紫苏▲香菇和“它”天生一对，隔三差五吃一次，皮肤白皙，腰肢变细了云南

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香菇和“它”天生一对，隔三差五吃一次，皮肤白皙，腰肢变细了。香菇口感软糯，味道鲜美，无论是做荤食，还是炒蔬菜，我都喜欢放上一些，增加香味和口感。香菇不仅好吃，营养也十分丰富，它含有多种维生素和矿物质，提高免疫力，还对皮肤好。它大量的水分和纤维素，清理肠道垃圾，常吃它，肠道干净，腰肢细了，气色越来越好。今天，小编就为大家推荐一种香菇的好搭档，它就是菠菜。菠菜大量的铁元素，帮助人体提高精力和体力，常吃皮肤白皙红润，精神充沛。我做了“菠菜茎炒香菇” ，感兴趣的朋友，快来试一试吧！
菠菜茎炒香菇
By杰米田园
配料：
菠菜300克、香菇100克、油适量、精盐适量、洋葱适量
烹饪步骤：
1.香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水
2.菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水
3.菠菜切成段
4.香菇切成条
5.洋葱洗干净切成条
6.起油锅，洋葱入锅炒
7.香菇入锅炒
8.菠菜入锅炒
9.加盐炒均匀关火，盛出享用
烹饪小贴士：
1.菠菜含有大量的草酸，不宜与豆制品一同食用，否则草酸容易与豆制品中的钙质发生反应，形成草酸钙。草酸钙是一种沉淀物质，难以消化，增加肠胃负担，还会影响钙质的吸收和利用。 2.菠菜提前焯煮一下，再炒制，帮助去除一部分草酸。菠菜如果直接炒制，会有一种涩味。 3.选购菇类，最好是选择菌盖微微卷曲的，这样的菇类七八成熟，特别鲜嫩，营养也更好。菌盖完全打开的，味道、口感和营养都会差一些。 4.香菇不容易保存，不宜一次性购买过多。
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