猫妞的魔法调料觉得很美味，下饭好吃分享给大家，去泰国时吃过的咖喱蟹咖喱汁鲜美浓郁

咖喱汁鲜美浓郁，螃蟹新鲜入味，真的很好吃，是一道下饭的菜哦。

文章图片
魔法调料：
螃蟹5只大概400克，泰式黄咖喱1包300克，甜椒150克，辣椒1根，姜片5片，洋葱80克，耗油1大勺，鱼露1小勺，糖0.5大勺，米酒1大勺，鸡蛋2个，
魔法步骤：
第一步将螃蟹洗净，去壳切半，清除蟹鳃。

文章图片
第二步炒锅热锅加油后，炒软洋葱丝，放入姜片和辣椒继续炒。

文章图片
第三步放入黄咖喱酱和50ml水搅匀。

文章图片
第四步放入甜椒，加入耗油。

文章图片
第五步加入鱼露和糖。

文章图片
第六步将螃蟹放入，小火煮3-5分钟，让螃蟹入味。

文章图片
第七步加入米酒。

文章图片
第八步加入蛋液，煮1分钟，就可以出锅了。

文章图片
第九步装盘，撒上香菜。
魔法便签：
【猫妞的魔法调料觉得很美味，下饭好吃分享给大家，去泰国时吃过的咖喱蟹】泰式黄咖喱网上购买，如果没有可以用原味的咖喱代替。