夏季最美味的米饭！不需要任何配菜的豇豆米饭

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豇豆泡成泡菜好吃大家都知道！但豇豆简单炒后覆盖在米饭上 ， 每粒米饭包裹着豇豆的清香！也是无敌好吃！这是我们老家的吃法 ， 一到夏季记忆中都会出现豇豆干饭 ， 紫色豇豆绿色豇豆都可以的哦！
用料：豇豆200克左右 ， 玉米油适量 ， 大蒜2瓣 ， 小葱2根 ， 盐1勺 ， 清水适量 ， 泰式香米2杯
夏季最美味的米饭！不需要任何配菜的豇豆米饭的做法：
第一步先提前蒸米饭哦 ， 期间豇豆切小段 ， 准备蒜末葱花 。

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锅烧热加入适量玉米油 ， 油温七成热的样子加葱蒜爆香 。

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中火 ， 随后加入豇豆 。

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中火 ， 加入一勺盐 ， 翻炒 。
【cooking美食菜谱送您豇豆米饭，简单营养美味，动手吧，天气越来越热不想做菜】

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中火 ， 从锅边加入水 ， 刚刚覆盖豇豆即可 ， 盖上盖子 ， 熬至水干 ， 揭盖挑一个吃吃看检查有没有熟透 ， 一般情况下已经熟了 。

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继续翻炒几下 。

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整锅倒入煮好的米饭 ， 盖盖子闷5-10分钟 。

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吃之前拌匀就可以了啊！

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开饭啦 。

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