爱的小食光@妈妈太厉害,一小时做了一桌菜,老公:不愧是潮汕妇女,贤惠能干( 二 )
都知道潮汕卤水是出了名了 , 所以潮汕人做卤水肯定也不赖 。 这碗就是出自潮汕主妇之手的卤粉肠和卤鹌鹑蛋了 。 粉肠我已经很久很久没有吃过了 , 就到连里面的膏不能挤掉都忘记了 。 今天再次吃到充满膏粉的粉肠才想起原来粉肠里面的膏是如此美味 。
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最后是藜麦玉米饭 。 把藜麦、玉米和大米一起淘洗干净 , 放进电饭煲里煮熟 , 便是一锅香甜可口又营养丰富的米饭了 。
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看完我的分享 , 您觉得这位潮汕主妇的手艺怎么样呢?很多朋友可能会疑问:为什么总是用生抽调味?因为炒素菜加点生抽进去不仅能提鲜还能改善菜里面的涩味 。 好啦 , 今天的分享就到这里 。
我是爱的小食光 , 一位热爱生活、热爱美食的二宝妈 , 喜欢烘焙、煲汤和家庭料理 , 本着让家人吃得健康的理念 , 与大家分享更多的美食菜谱 。 感谢您的阅读和关注 , 因为您的支持 , 我会努力更新更多的健康美味食谱!感恩有您!
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