[烙饼怎么做又软又好吃]烙饼怎么做又软又好吃千层柔软又好吃教科书式教学家常饼怎样烙才松软|如何和面烙饼而且

作为北方人，面食是日常三餐中不可缺少的一项。虽然小区门口就有主食店，各种烙饼也是应有尽有，但我还是喜欢自己动手。那么如何和面烙饼而且层多，要说烙饼怎么做又软又好吃，千层柔软又好吃，教科书式教学。

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【[烙饼怎么做又软又好吃]烙饼怎么做又软又好吃千层柔软又好吃教科书式教学】如何和面烙饼而且层多
今天要分享的这款半发面柔软千层油盐饼，要说家常饼怎样烙才松软，这样做外焦里嫩，咬一口表面焦脆，里面却柔软咸香，是我经常做的一款家常面食，不仅好吃，做法也不难。
食材：面粉、水、糖、盐、酵母粉、面粉、盐、五香粉、油。
做法：500克面粉、300毫升温水、5克白糖、2克盐、5克酵母粉搅拌在一起，和成面团，盖上保鲜膜温暖处饧发10-15分钟即可。把食用油烧热浇在面粉上，加盐、五香粉调味就可以了，调的稀一些，这样好操作，如果想偷懒不想加热油的朋友，直接用生油也是可以的。

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千层油盐饼
面团饧发好之后稍微揉几下就可以，揉圆按扁，擀成一张长方形的饼皮，擀的时候注意要在面板上撒一些干粉防粘。擀好饼皮之后均匀的刷一层油酥，油酥调的稀一些，借助刮板很简单的就能刷匀一层层叠起来，收口处藏在下面，这样一个胚子就做好了。
平底锅或者电饼铛中小火预热好之后，刷油把饼皮放进去，先转动一会饼皮让它受热均匀一些，然后盖上盖子开始烙，中间翻一次面就可以了，等烙制两面都金黄体积稍微膨胀就可以出锅了。

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烙饼怎么做又软又好吃
刚出锅的千层油盐饼超级好吃，外皮脆脆的里面软软的还带着面粉香、油酥的咸香，一口咬下去，不吃菜就能吃上两张饼。对于烙饼怎么做又软又好吃，你怎么看呢?
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