三餐的烦恼但千万不要买,可能会影响健康,有些馒头看着很好
馒头是很多家庭喜爱的一种主食 , 对于很多北方人来说 , 一天三顿都离不开馒头 。 现在的年轻人一般工作比较忙 , 时间比较少 , 为了方便 , 基本吃的馒头都是在外面直接买 , 越来越少的人在家里蒸馒头吃 。 但有些馒头千万不要买 , 吃了会对身体有影响 。
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看起来颜色特别白的馒头
很多消费者喜欢卖相特别好的食物 , 因此 , 有些不法商贩就在馒头中加入了增白剂 , 这样蒸出来的馒头就会特别白 。 但增白剂在食品加工过程中会分解成为二氧化硫和甲醛 , 甲醛已经被世界公认为致癌、致畸性物质 。 增白剂添加到食物中直接进入身体 , 可能会伤害肝肾 , 甚至会致癌 。
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烤馒头
除了常吃的蒸制馒头外 , 还有很多人喜欢吃烤馒头 , 这些馒头是经过油炸出来的 , 一般商家的油都是反复使用的 , 里面丙烯酰胺含量非常高 。 长期食用含有丙稀酰胺的油炸食品 , 会造成毒素在体内堆积 , 危害健康 。 尤其是老人和儿童 , 解毒能力较差 , 毒素堆积在体内不易排出 。
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五颜六色的馒头
商贩一般会说自己家的馒头颜色是用蔬菜汁或是水果汁染成的 , 但是大多数馒头的颜色都是添加了人工色素染出来的 。 过多食用人工色素会对肾脏造成一定的威胁 , 化学物品进入人体无法代谢 , 可能导致生育力下降等问题 , 有些色素在人体内还可能转换成致癌物质 。
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特别松软的馒头
很多馒头个头特别大 , 摸起来过分松软 , 这种馒头就是添加了膨松剂 。 一般使用的膨松剂中都含有铝元素 , 但铝元素并非是人体需要的微量元素 , 相反还是有害健康的食品污染物 。 长期食用含有膨松剂的食物会影响体内的多种生化反应 , 干扰细胞和器官的正常代谢 , 导致某些功能障碍 , 甚至出现一些疾病 。
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