小良品鲜货火锅下次千万别扔了,这几种果皮有神奇功效!祛湿健脾降血脂
大家可能都听过蜂蜜柚子茶 , 这茶的主材料之一就含有柚子皮 , 就图新鲜自己动手做了一罐 , 听说味道还不错 。 除了柚子皮 , 我们吃的水果中 , 还有不少的果皮你还没有发现它的价值!
梨子皮:化痰止咳
大家都知道冰糖炖雪梨 , 一般炖出来的雪梨 , 会影响果肉口感 , 换成冰糖炖梨皮也是可以的:
取梨皮约30克 , 加冰糖煎服 , 清心润肺、降火生津、止咳化痰 , 喉咙痛或咳嗽的时候喝效果不错 。
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苹果皮:抗氧化效果好
苹果中有将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位 , 可以说 , 苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高 。 普通大小的苹果的果皮抗氧化能力 , 相当于800毫克维生素C的抗氧化能力 。
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★巧用治腹泻:苹果具有收敛作用 , 对慢性腹泻有一定疗效 。 可将苹果皮晒干研末 , 取15克空腹调服 , 每日2次 。 鲜苹果皮25克左右 , 煎汤或泡茶饮用 , 也可缓解胃酸多、痰多等 。
柚子皮:味香缓疲劳
柚子皮所含的柚皮苷可降低血液黏稠度 , 从而预防血栓形成;柚子酸则可促消化 , 消除疲劳 。 柚子皮所含的物质还有很好的祛痰镇咳功效 。 而独特的柚子香 , 还可舒缓情绪 , 缓解压力 。 挑选柚子时 , 尽量选新鲜、表皮色泽金黄的 , 柚子皮更美味有益 。
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★柚子皮妙用:剥剩的柚子皮放冰箱内可消除一定异味 。
【小良品鲜货火锅下次千万别扔了,这几种果皮有神奇功效!祛湿健脾降血脂】葡萄皮:含降血脂物质
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葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇 , 这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质 。 葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等 。 据说 , 已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品 , 用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等 。
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