这道菜只用了50秒,成本很便宜,但营养价值丰富,好吃的不得了
青椒干豆腐
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青椒两个切成粗丝,干豆腐切成五厘米长,一厘米宽的粗条,葱花姜末适量、生抽、水淀粉
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炒锅内加食用油,热后加入葱花姜末爆香,再加入少许生抽和青椒丝一起滑炒一下
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加入干豆腐丝一起翻炒10秒,加入适量清水和盐再大火翻炒10秒钟
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看汤汁滚开,青椒翠绿,就加入水淀粉勾芡。然后关火出锅
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一道美味滑爽的青椒干豆腐上桌了
干豆腐丝是一种豆制品,常吃它可以调节内分泌,有防癌、降三高的作用。
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