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在印度有道美食是用鸡肉做成的，但是你在吃之前，如果没有看到这道美食的制作过程，根本就猜不到这是鸡肉做的。想看看这道神奇的美食究竟是怎么一回事吗？先准备20只大肥鸡，给鸡去毛之后把鸡放在锅里煮，煮的时候放上些青椒、洋葱、柠檬叶，还有些许盐，把这20只鸡煮熟为止。

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煮熟之后，把鸡捞出放在一个大盆子里，煮鸡的汤过滤掉那些蔬菜之类的东西，然后把汤也倒在一个大盆子里，里面用咖喱把他们搅拌成咖喱酱。

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开始处理放在盆子里的20只鸡肉，把鸡肉人工抠出来，骨头扔掉不要。

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又准备了柠檬、坚果和一些薄荷叶。把这些蔬菜倒在大锅里，之前用鸡汤拌好的咖喱酱也一起倒在锅里面，最后把去骨的鸡肉也放进去，再倒进去一些水，使劲把这些东西炖烂。

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为了让鸡肉和菜更烂，还会用这个工具使劲在里面摁，把里面的东西全者弄成烂泥状，这道工序很费劲又很麻烦，一般人可干不了，非得要壮大汉才能做，因为实在是太费力气了。

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把里面的东西全弄成烂泥状，这道传统特色美食就做好了。

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吃的时候把它们舀在碗里，再浇上咖喱汤，营养丰富又好吃！看过这个美食，你长见识了没？

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