大雪节气，进补不是“乱补”，3类人进补正当时，但别补错了人不管走到哪一步

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
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民间曾流行：“冬天进补，来年打老虎”的说法，至于进补吃什么，没有具体说。那今天我们就讲讲冬天进补，要吃什么。自从小雪以后，大家就念叨的要“大补” ，补的概念也比较的简单，冷了，吃点暖和的那便是补，身体泛冷，吃点营养的御寒也是补。有的人对进补理解更为的简单，不就是多吃肉吗？事实如此吗？
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大雪节气的到来，这段时间确实是“进补”的好时候，但是进补不等于“乱补” ，我们不能随心所欲的乱吃，要根据自己的身体状况来，而不是说碰到肉就要吃，碰到热量高的食物就去买。搞错了体质，很可能事与愿违，严重的还会损害健康，比如最为典型的就是，皮肤干燥上火。
大雪进补，这3类人进补正当时，但别补错了我们在饮食的时候，需要提前搞清楚自己是特别体质，比如说你情绪容易激动，而且不是特别胖，就比较适合“淡补”；本身比较的胖，就要多吃些温性的食物，少吃油腻还有寒湿类的食材。
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有3类人，大雪节气最适合进补。
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第一类，到了冬天就手脚冰凉，而且很怕冷，经常出现食欲不振，这类人是比较适合进补的；
第二类，老年人，尤其是上了年纪的，这个时候进补对增强抵抗力很有作用，本身老年人抵抗力就比较的弱，而且特别的怕冷；
第三类，有旧疾的人，比如进入冬天就容易鼻塞，或者是关节疼痛的人，以及常扁桃体发炎和便秘的人。
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这三类人可以在大雪节气吃些适合滋补的食材，或许在下次换季的时候，身体就会大有好转。
那这些人该吃些什么食物呢？
第一种，高蛋白质的，比如吃些鱼或者是虾，这样能够起到御寒的作用，同时还能给身体补充大量的热量。
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第二种，多吃些氨基酸含量高的食物，比如芝麻以及乳制品，还有一些叶类蔬菜。
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第三种，吃些含有维生素C和维生素A的食物，比如胡萝卜或者橙子还有一些深绿色蔬菜也可以多吃，尤其是提到的水果，它是维生素C重要的来源。
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第四种，多补充钙质，像豆腐、牛奶、黄豆以及海带这些，都可以经常吃一些，能够补充大量的钙质，防止钙的流失。
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不管是什么体质的人，都应该记住，进补也要有度，如果大量进补高热量饿食物，很有可能会导致胃火上升，从而引起便秘或者是诱发上呼吸道疾病。如今的进补，在我看来就是合理的膳食，不要吃太多油腻的食物，以清淡温热的为主，平时可以炖点汤，吃些青菜和蛋白质高的肉类，这样就可以起到很好的滋补作用了。