阿健节气养生小课堂④ | 大雪补得当,一年不受寒


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哈喽大家好 , 阿健又和朋友们见面啦!
健康知识记在心 , 幸福人生“养”出来!欢迎来到扬子晚报扬子名医团与无限极(中国)有限公司主办的阿健节气养生小课堂 。 我们在每个节气到来之前准时与您相约 , 为您分享时令养生的小妙招 , 帮您养生固本 , 拥抱健康人生 。
冬意渐浓 , 12月7日 , 大雪节气就悄悄来到我们身边了 , 不知大家今年有没有在生活中或者朋友圈、新闻里欣赏大雪纷飞的美景呢?今天 , 阿健就来向大家介绍一下 , 大雪时节应该如何养生 。
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传统中医有句谚语 , 叫做“大雪补得当 , 一年不受寒” 。 大雪时节 , 天寒地冻 , 进补身体再重要不过了 。 怎么吃 , 吃什么 , 都有学问 。
中医养生有大雪吃“雪”的说法 。 这不是让大家真的去吃雪 , 而是可以多吃雪藕、雪梨和雪菜这三种名字里带“雪”的食物 。
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雪藕是莲藕的一种 , 洁白似雪 , 很有冬天的感觉;雪藕富含铁、钙等微量元素、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分 , 营养丰富 。 在中医上 , 雪藕有“补中养神 , 益气力”的功效 , 能保养气血 , 性寒清热 , 味甘多液 , 对热病口渴、咯血、下血等症状的人群作用尤其显著 。 在大雪节气吃些莲藕粥 , 好吃暖和又养生 。
雪梨是生活中常见的水果 , 有生津润燥、清热化痰的功效 。 大雪时节 , 人的阳气内藏 , 外冷内热 , 而且降温幅度、室内外温差都比较大 , 容易引发肺燥、咳嗽 。 如果感到咽喉不适 , 可以适当地吃些雪梨 , 或者把雪梨做成梨汤、梨膏来服用 , 清甜解渴 , 又有益健康 。
雪菜则是雪里蕻腌制的菜品 , 性温、味甘辛 , 含有较多的抗坏血酸成分 , 有助于帮助身体抗氧化、提高氧含量 。 大雪时节 , 很多人不爱出门 , 接触不到外界的新鲜空气 , 血液含氧量很成问题 。 雪菜的摄入 , 能够有效地解决这一烦恼 。 同时 , 雪菜还有防治便秘等养生功能 。
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【阿健节气养生小课堂④ | 大雪补得当,一年不受寒】除此之外 , 还有一句大家耳熟能详的谚语:“冬吃萝卜夏吃姜 , 不用医生开药方” 。 萝卜有止咳化痰、除燥生津等多种功能 , 很适合冬天食用 。 如果搭配上温补、养肾、御寒的牛羊肉、黑木耳、黑芝麻等 , 就更加完美了!
很多人提到大雪进补 , 就会关注饮食上的调整 。 其实 , 生活习惯上的改变也是进补养生的重要环节!阿健提醒大家 , 生活中有很多需要注意的细节 。 除了防寒护阳、适量运动外 , 还应当考虑到室内干燥憋闷带来的问题 。
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提到干燥 , 北方的小伙伴们应该深有感触——屋子里暖气火候足 , 空气干燥得简直连加湿器都无能为力!冬天人体外冷内燥 , 容易上火 , 一旦室内温度高而湿度低 , 不但会导致皮肤不适、干裂等直接问题 , 还容易引发一系列的内在疾病 。 南方的小伙伴们虽然没有暖气 , 但空调的暖风长期开放 , 也会导致类似的后果 。 因此 , 冬季一定要注意室内保湿 , 经常在地上洒水 , 或用湿拖把拖地 , 增加空气中水蒸气的含量 。 也可以在室内放一盆水 , 通过水的蒸发平衡室内湿度 。
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