精选31道菜肴分享，食欲满满令人胃口大开，一起做起来吧( 六 ) 曾经看到一篇文章中写道：“美食当前

3.倒入开水没过排骨，放入花椒、大料，盖上锅盖，烧开后转小火炖30分钟
4.倒入土豆块，继续5－10分钟至土豆熟烂，汤汁收干
5.倒入青椒块，关火，翻炒均匀即可
莴笋胡萝卜炒鸡蛋
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食材莴笋50克、胡萝卜50克、鸡蛋4个、蒜10g、油1勺、盐2匙、味精0.2匙。
做法1、准备原材料鸡蛋、莴笋和胡萝卜去皮洗净沥干水份。
2、莴笋切成马蹄片胡萝卜同样切法。
3、鸡蛋打散放入少许盐锅中倒入底油加热倒入蛋液中火炒制。
4、鸡蛋炒至八成熟盛入碗中。
5、锅中烧开水放入莴笋焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份。
6、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入莴笋片炒匀。
7、放入胡萝卜大火炒至断生。
8、放入炒好的鸡蛋同时放入盐和味精。
9、炒至均匀入味即可出锅享用。
罗宋汤
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食材以及调味的准备：土豆，番茄，胡萝卜，洋葱，牛肉粒，姜，葱，蕃茄酱，盐，鸡精。
烹饪做法步骤：
1、先把牛肉切粒，倒锅里炖三到四十分钟，加姜葱一起炖。
2、土豆，胡萝卜，洋葱，切粒，番茄用开水煮个一两分钟，去皮切粒。
3、锅里倒入油，将洋葱倒入翻炒后，再将胡萝卜土豆倒入一起翻炒，倒出备用。
4、锅里再加点油，将番茄倒入翻炒至烂加少许水再加入番茄酱。
5、把所有食材倒入炖好的牛肉汤里一起炖，大概二十分钟到二十五，至土豆和胡萝卜熟，牛肉入汁，撒上盐鸡精。
蒜香炒生菜
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材料：蚝油、生菜、蒜、白糖、酱油、水淀粉
做法：1.生菜择去老叶，清洗干净。
2.烧一锅开水，加1勺盐，几滴油.
3.下入生菜，焯烫10秒，捞出控水，装盘。
4.起锅烧油，下入蒜末爆香。
5.加入蚝油、白糖、酱油烧开后，加水淀粉勾薄芡，淋在生菜上即可。