曾经看到一篇文章中写道：“美食当前 ， 总能有所思 ， 或馋性千娇 ， 食前观察、吃中思想、品后体煨 ， 食为天性 ， 静静地咀嚼 ， 轻轻的回味 ， 非比寻常地韵致 。 吃食使一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 而透明墨香感受文字中地麻辣咸甜 ， 更是一种快乐 。 能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份新的平静 。 ”细细品味 ， 深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了 ，生活 ， 慢慢地走 ， 慢慢地过 ， 生活不需要华丽的外衣 ， 也不需要甜言蜜语 ， 生活需要的是一日三餐吃好 ， 平平淡淡地过完每一天 。 我们每个人都有自己的生活习惯 ， 为了满足每个人的不同饮食需求 ， 每天精选不同菜肴分享给大家 ， 一起为每天的精彩生活加油！
小油菜炒木耳
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材料： 小油菜2人份、水发黑木耳约10枚、蒜末、葱姜末少许、蚝油一勺、盐、生抽、鸡精少许；
做法
1.锅烧热倒入油至7成热 ， 放入蒜末 ， 炸至微黄 ， 有香气 。
2.再放入葱姜末煸炒出香 。 加入一勺蚝油 ， 翻炒 。
3.放入事先用水焯好的小油菜 ， 翻炒2分钟 ， 加入已熟的黑木耳 。
4.炒2分钟 ， 加生抽少许、盐入味 。 最后加鸡精翻炒出锅 。
5.如果汤多 ， 可以勾点淀粉 ， 菜会更有味道 ， 色泽也好 。
番茄豇豆炒鸡蛋
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材料：西红柿、鸡蛋、豇豆、蒜、盐、蚝油、料酒
做法：1、豇豆洗净后切成3厘米长的段 ， 西红柿洗净切块 ， 蒜切片 。
2、鸡蛋打散调入料酒和一点点清水 ， 搅拌均匀 。
3、锅烧热倒入少许油 ， 待油8成热时 ， 倒入鸡蛋快速炒至蛋液凝固结块后 ， 从锅中盛出备用 。
4、另起锅加入少许油倒入豇豆翻炒2分钟 ， 再放入西红柿炒1分钟 。
5、放入蒜片 ， 淋入少许清水 ， 盖上盖子 ， 用中小火焖3分钟左右 。 6、打开盖子淋入少许蚝油和盐 ， 最后将炒好的鸡蛋倒入 ， 转大火迅速翻炒1分钟 ， 待汤汁收干即可 。
虾仁干锅粉丝
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材料：粉丝一个、干虾仁、葱姜、六月鲜、红辣椒
做法：1.木耳 豆腐切片 青红椒切斜丝 肉片切片 ， 洋葱切丝放在锅底
2.锅中润油 ， 先煸炒肉片 ， 微卷焦黄时捞出备用
3.锅中留底油 ， 放姜丝和蒜瓣爆香 ， 放一勺豆瓣酱 ， 小火炒出红油 ， 然后放入豆腐翻炒均匀
黄瓜炒肉片
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材料：猪肉、青瓜、胡萝卜、葱、料酒、生抽、盐、油、味精可用可不用；
做法1.猪肉切片 ， 青瓜 ， 胡萝卜切片 ， 葱切小段备用 。
2.热油锅倒入猪肉翻炒 ， 加小勺料酒 ， 生抽翻炒 ， 随后倒入胡萝卜 ， 撒点盐炒至胡萝卜半熟倒入青瓜翻炒 ， 撒点水一起炒 ， 最后放入葱段炒均匀就可以出锅装盘了 。
灯笼椒炒香肠
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材料：灯笼椒；香肠；葱花；油；盐；
做法：
1、灯笼椒洗净 ， 掰开 ， 切条 。 香肠同样切条 。 葱花备好
2、热锅入油 ， 葱花爆香 ， 依次放灯笼椒、香肠翻炒 ， 待灯笼椒变熟即可
西红柿烩菜花
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材料：花菜小半颗、西兰花小半颗、西红柿两个、油两勺、盐2小勺、葱姜适量、蒜末适量

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