精选40款经典美味推荐,简单营养味道更胜一筹,家人吃得美滋滋

曾经看到一篇文章中写道:“美食当前 , 总能有所思 , 或馋性千娇 , 食前观察、吃中思想、品后体煨 , 食为天性 , 静静地咀嚼 , 轻轻地回味 , 非比寻常地韵致 。 吃食是一种幸福 , 品味是一种情趣 , 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 , 更是一种快乐 。 能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静 。 ”细细品味 , 深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了 ,生活 , 慢慢地走 , 慢慢地过 , 生活不需要华丽的外衣 , 也不需要甜言蜜语 , 生活需要的是一日三餐吃好 , 平平淡淡地过完每一天 。 我们每个人都有自己的生活习惯 , 为了满足每个人的不同饮食需求 , 每天精选不同菜肴分享给大家 , 一起为每天的精彩生活加油!
白菜豆腐丝
精选40款经典美味推荐,简单营养味道更胜一筹,家人吃得美滋滋文章插图
1.白菜洗净切丝
2.豆腐丝切断
3.将切好的白菜丝 , 豆腐丝放入盆中
4.葱切丝
5.小米辣切丝
6.放入盆中
7.锅中放油放入几粒花椒炸糊
8.将油趁热倒入盆中
9.调味加入盐味精 , 喜欢酸的加点醋
10.搅拌均匀
油渣炒泡豇豆
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1.食材如下图
2.泡豇豆和泡椒如下图切好
3.青红切圈 , 大蒜切片 。
4.肥肉放入锅里
5.煸干油出尽
6.放入青椒和蒜片翻炒15秒
7.倒入少许老抽
8.翻炒均匀
9.倒入泡豇豆和泡椒翻炒两分钟
10.放少许花椒粉翻炒均匀
11.放少许鸡精
菠菜鱼丸汤
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1.准备所有材料 , 菠菜洗净 , 鱼丸提前从冰箱拿出来备用 。
2.把菠菜加水放入榨汁机打成菠菜汁 。
3.打好菠菜汁备用 。
4.起锅 , 把菠菜汁放锅里烧开放入墨鱼丸、浓汤宝、生抽 , 出锅前滴少许香油 。
荷包蛋
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1.首先 , 准备一个勺子
2.勺子里放上豆油 , 摇匀 , 防止鸡蛋沾到勺子上
3.将鸡蛋打入勺子里
4.锅里烧热水 , 烧开后 , 将勺子放入鸡蛋 , 先隔水 , 将挨近勺子的鸡蛋液变色
5.将鸡蛋连同勺子 , 一起没过水 , 让上层的鸡蛋液也慢慢凝固 , 注意锅水不用一直沸开 , 只要热就可以 , 让其慢慢凝固
6.用筷子 , 将勺子里的鸡蛋 , 慢慢四边动一动 , 将其顺利划入水中 , 小火煮至自己喜欢的熟度 , 本人喜欢全熟的 , 可以关火 , 盖盖子焖熟
培根金针菇卷
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1.金针菇洗净沥干水分
2.培根多半切开
3.用培根把金针菇卷紧 , 牙签固定
4.卷好的
5.平底锅一点点油 , 放入培根卷小火烤
6.翻面烤 , 培根有盐分 , 少撒一点点盐 , 根据个人口味 , 另撒点五香粉 , 孜然粉
脆爽圆白菜
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1.圆白菜切丝
2.葱丝 , 姜丝 , 辣椒备用
3.醋备用
4.锅中倒入油烧热
5.放入葱姜辣椒翻炒
6.倒入圆白菜翻炒
7.放入盐
8.倒入醋翻炒
9.酱油
10.味精翻匀即可
腐竹回锅肉
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1.五花肉 , 青椒 , 切片 , 腐竹切段 。
2.锅烧热放入辣椒干煸 , 这样干煸之后等下炒的时候更能入味 。 干煸好之后装盘待用 。