入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

入冬后 , 这5种食物要常吃 , 补充营养强健身体 , 整个冬天少生病 。 大家好 , 我是厨娘小宁 , 天气越来越冷 , 屋内外温差大 , 很容易感冒 , 今天小宁分享大家5种可以提升抵抗力的食物 , 一起来看一下吧!
现阶段可能是感冒的高发期 , 北方供暖以后 , 屋里的温度直接到达25度 , 所以日常是穿半袖的状况 , 而屋外 , 大风刮的羽绒服都能吹透 , 这室内外温差太大 , 一冷一热很容易着凉 。
为了不被感冒所困扰 , 大家最要紧的就是提高自身的免疫力 , 除了平时多运动之外 , 饮食也很重要 , 平时饮食上营养均衡一些 , 身体的抵抗力同样有所加强 , 下面小宁就分享大家特别适合冬天常吃的5种食物 , 让感冒绕道走!
入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病文章插图
1、富含蛋白质的食物我们身体的免疫系统就是由大量的蛋白质组成的 , 而且需要源源不断的新的蛋白质来保证它的正常运转 , 所以说多吃富含蛋白质的食物可以帮助我们身体的免疫力“添砖加瓦”哦!
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富含蛋白质的食物有:豆制品类:比如豆腐、腐竹等;
蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等;
奶制品类:牛奶、奶酪、酸奶等;
肉类:牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉和猪瘦肉等;
水产类:鱼、虾、螃蟹等 。
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2、富含锌的食物锌是免疫系统背后的工作者 , 如果没有锌的支持 , 身体的免疫功能就会下降 , 那就很容易感染上感冒的病毒 。
富含锌的食物有:
海贝类:生蚝、牡蛎、花蛤、扇贝、蛏子等 。
水产类:鱼、虾、螃蟹等 。
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3、富含维生素的食物【入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病】人的身体不能缺少维生素 , 这个道理谁都懂 , 想要提升免疫力 , 维生素A、维生素C和维生素E都必不可少 。
富含维生素A的食物:绿色蔬菜类:西兰花、荠菜、菠菜等;
动物肝脏类:猪肝、鸡肝、羊肝等;
橙黄色蔬菜:胡萝卜、南瓜、红薯等;
水果类:橘子、橙子、樱桃等 。
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富含维生素C的食物:水果类:冬枣、橙子、柠檬、猕猴桃等;
蔬菜类:大白菜、西兰花、洋白菜等 。
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富含维生素E的食物:坚果类:核桃、杏仁、榛子、花生等;
植物油类:玉米油、核桃油、花生油等 。
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下面分享大家一道特别适合冬季的养生硬菜——白菜炖豆腐 。 食材:白菜适量 , 豆腐1块 , 鸡蛋一颗 , 五花肉一块 , 生抽、盐、醋、葱花、蒜末、小米辣 。
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制作方法:白菜洗净撕成小段备用;豆腐片用盐浸泡10分钟 , 然后裹上蛋液放入油锅中 , 小火煎至双面焦黄备用;
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五花肉放入锅中 , 中小火煸炒至肥油析出 , 然后加入葱姜爆香 , 再烹入料酒翻炒均匀 , 把白菜放进去 , 表面码上煎好的豆腐 , 淋入生抽和盐 , 再加入适量清水 , 大火烧开转中小火炖10分钟 。