众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
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对于忙碌的现代人来说,不规律的饮食非常常见,有点胃肠小毛病也是家常便饭,饮食调理可以改善肠胃健康,黄澄澄、软糯糯的南瓜,不仅看着赏心悦目,还是养胃的佳品。南瓜富含碳水化合物、果胶,可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食物刺激,果胶还能促进溃疡的部位愈合。丰富的维生素和钙、磷等,是健胃消食好帮手,而南瓜中的甘露醇,有通便的作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害。
吃老南瓜的好处
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第一:南瓜含有丰富的纤维,可以减缓消化。“南瓜可以让你感觉更有饱腹感,”卡洛琳 考夫曼,饮食和营养专家说。“一罐罐装南瓜中含有7克纤维。这比你在两片全麦面包中得到的要多。”
第二:
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南瓜的鲜艳橙色来自其充足的β-胡萝卜素,它在体内转化为维生素A. 维生素A对眼睛健康至关重要,有助于视网膜吸收和处理光线。一杯南瓜含有大多数人建议的每日维生素A摄入量的200%以上,使其成为光学健康的绝佳选择。
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科学大熊推荐吃老南瓜养生搭配 :老南瓜 + 白糖:独乐乐不如众乐乐,这么好吃又独特的方法它不香吗?赶快学起来,开启朋友圈的厨艺争霸大赛吧!
科学大熊推荐的这道养生营养菜是:南瓜椰蓉小方
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食材准备:老南瓜 150克,牛奶 100毫升,淀粉 15克,糖 一勺,椰蓉 30克
科学大熊把做法介绍下:
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首先:南瓜去皮切薄片,放锅中隔水蒸熟放搅拌机中牛奶一同放入搅拌机中,加白糖搅拌至顺滑无颗粒状态,倒入小奶锅中加淀粉小火煮开边煮边搅拌。
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【 幸福感|保护视力养胃减缓消化,香甜软糯奶香浓郁,满嘴的幸福感】最后:取一只干净盘子贴上保鲜膜,均匀的撒上一些椰蓉,将南瓜糊倒碗中用刮刀铺平,轻震几下,放置一旁晾凉,晾凉后的南瓜糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏两小时以上凝结成块,成型后直接倒扣脱模分割成小块,再裹上椰蓉即可食用。
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