健康潘医师|身体不会太差，教你花式吃法，甩掉一身疾病，经常吃苹果 “每日一苹果

“每日一苹果，医生远离我” 。众所周知，苹果被公认为全球十大健康水果之最，它的营养价值自不必说。就我家里一年四季都少不了它。

文章图片
经常吃苹果，对身体有什么好处？
1、减少对于消化道的刺激
针对一些像牙齿不健全、胃肠功能存在问题以及一些具有慢性疾病的人群，若是可以食用煮熟的苹果的话，就能够减少咀嚼次数，有利于缓解我们的肠胃负担，减轻对于肠胃的刺激。
2、可以将“营养作用”发挥到最大程度
我们要知道，苹果在被加热之后，它里面岁含有的膳食纤维，也是可以更好的进行软化的，往往果胶和膳食纤维软化之后可以更好的被人体吸收和利用，换句话说，我们可以通过吃熟苹果的方式，能够将里面的营养物质发挥到极致。

文章图片
3、预防便秘的出现
在苹果里面，是含有大量的果胶物质的，它算得上是一种可以溶于水的膳食纤维，当果胶进入到我们的肠道里面，往往也是会吸附肠道内的水分，便便也是会变得更加的柔软的，有利于粪便更为顺利的排出。还有，果胶的摄入还能够降低血浆胆固醇水平、刺激免疫以及刺激肠道内部益生菌群生长的作用。
【苹果蜜枣茶】
【准备食材】：苹果3个(大约1斤)、蜜枣3粒、冰糖30克(冰糖的量看加水的量，和苹果的酸甜度，以个人口感为佳) 。
【用时】：40分钟。
【具体做法】：1、锅里加入适量的水，开中小火，先放蜜枣煲20分钟煲出味。我用的是煤气，不锈钢锅，加了一升的水，煲完后水分会蒸发一些。如果有养生茶壶，做法又不一样。
2、将苹果去皮，去籽，切成块。苹果切开表皮后，在空气中会变成锈色，那是因为苹果中含有铁元素，当苹果削去表皮后，空气遇到果肉，会发生氧化反应，苹果就会变成难看的锈色了。最好的办法是用水泡一下，与空气隔绝，但也不宜泡太久。

文章图片
3、将切好的苹果块倒入锅内，继续煲20分钟。
4、试下口味，加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可，建议每次少量加入，不合口味再调。
【健康潘医师|身体不会太差，教你花式吃法，甩掉一身疾病，经常吃苹果】煲好的苹果茶很好喝，暖暖的，酸酸甜甜还有浓浓的苹果香味，煲过的苹果肉也很好吃，软绵绵的，小孩子也很喜欢。尤其是婴儿，水果要煮熟了吃，对肠胃的适应力更好。我个人认为加蜜枣更滋润些，喜欢的朋友可以试试哦。