----教你20款农家宴菜做法 学会了过年家宴正合适//----

用料

杭椒适量鸡蛋两枚五花肉适量豆豉适量

农家一碗香的做法

杭椒切小段 ， 肉切片 ， 豆豉切碎 ， 两枚鸡蛋加少量水搅匀

锅中入油烧热 ， 倒入鸡蛋翻炒 ， 炒嫩即可 。 盛出鸡蛋时用铲子挤压一下多余的油（油可比平时做菜稍多些 ， 炒完鸡蛋的油还要继续用来做下面的环节）

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