教你20款农家宴菜做法 学会了过年家宴正合适( 四 )

将粽叶交叠摆在木桶中

装入糯米饭后 , 将粽叶修剪一下同木桶齐高

将卤好的鸭腿骨肉分离

将鸭肉排在糯米饭上面

将木桶饭入大锅中蒸15分钟

蒸的过程中取25ML的卤水汁 , 加入B料 , 入小碗中调匀

将调好的汁入小锅中加热至粘稠

将小白菜入开水中焯烫半分钟

将小白菜、红椒段摆在蒸好的木桶饭上 , 淋上第13步的味汁即可

农家一碗香