营养师:并非所有脂肪都是坏东西,有类好脂肪对血管健康有帮助( 三 )
----营养师:并非所有脂肪都是坏东西 , 有类好脂肪对血管健康有帮助//----
2、日常生活中哪些是我们说得“好脂肪”呢?
我们说得好脂肪 , 就是脂肪当中的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸 。 这两种脂肪酸能够有利于降低心血管疾病风险、降低2型糖尿病风险、以及控制胰岛素和血糖的水平 。
这类的脂肪在我们日常生活中摄入的渠道就是橄榄油、菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、坚果类食物、鱼类食物中比较多 , 就可以适量吃 。
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