大厨分享菜谱, 都是妈妈的味道!
红汤黄腊丁
----大厨分享菜谱, 都是妈妈的味道!//----
配料:土豆片 , 藕片 , 姜米、蒜米、干辣椒节 , 花椒 , 泡姜末 , 泡椒末 , 大葱 , 芹菜
调料:盐 , 味精 , 白糖 , 豆瓣酱
做法:1、先把土豆片、藕片清水熬出味后 , 打去料渣并放盐、味精和白糖调味 。 随后把宰杀治净的黄腊丁放锅里 , 同时用码斗盖上去 。
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