----孩子脾胃虚弱 ， 多吃这菜 ， 再贵也要买来吃 ， 或许能帮大忙//----

烹饪小贴士：

1、切片含服切片含服是新鲜人参最好的一种食用方法 ， 他能保证让人体把新鲜人参中的营养成分全部吸收和利用 ， 不会产生一点浪费 ， 能让人参发挥最好的滋补功效 ， 再切片含服 ， 是需要把新鲜人参洗净以后 ， 切成0.3毫米左右的薄片 ， 然后直接把它放在嘴里的舌头下面 ， 慢慢含服最后把人参直接吃下去就可以 。

2、隔水蒸服市场上出售的 ， 脱水以后的干人参 ， 则不能切片含服 ， 它最好的食用方法是隔水蒸服 ， 需要把干燥以后的人生切成薄片 ， 取2到3片放在炖盅中 ， 加少量清水 ， 盖好盖 ， 再放入到蒸锅中 ， 隔水蒸制开锅以后蒸半小时 ， 取出以后喝汤吃人参片就可以 。

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