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玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

心疲劳——吃红豆

李时珍把红豆称为“心之谷”，强调了红豆的养心功效。

红豆粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。同时又富含铁质，能行气补血，尤其适合心血不足的女性食用。

而且红豆还利水肿，能清热祛湿，消肿解毒。且红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是中老年人最好的护心食物。

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