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一般健康的成年人,每天水泡20克(25~35粒)的枸杞比较合适。但用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分,但嚼食枸杞子不宜过多。
注意:正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。
胃肠疲劳——小米
很多人不按时吃饭,肆意吃得过辣、过凉、过热,直到常胃痛才开始着急。
小米是养胃法宝,《本草纲目》形容小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。
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