关注!这些都是 I 类致癌物( 四 )

大多数职业病由于粉尘影响而有造成肺癌的风险;油漆匠由于职业性接触可能导致血液肿瘤;长期从事聚氯乙烯生产的工人可导致肝血管肉瘤;长期接触毛沸石可直接导致恶性间皮瘤 。

令人惊讶的是 , 2016 年 , IARC 将 65 ℃以上热水纳入了 IIa 类致癌物质 。 看来以后不能说多喝热水 , 要说多喝温水了 。 实际上 , 热饮(65 ℃以上)的致癌性风险来源于温度 , 而并非饮品本身 。 食道比我们想象中脆弱得多 , 而 65 ℃实际上是一个很烫的温度 , 直接滴到皮肤上有痛感 , 抿一小口有灼烧感并难以下咽 。 一般来说将热饮倒出 , 静置几分钟 , 稍稍吹一下便可慢慢饮用了 。

需要注意的是 , 致癌性分级依据是致癌证据的确凿程度 , 和致癌强度并没有必然联系 。 此外 , 抛开强度和剂量讲致癌物质都是耍流氓 , 只要把控好量 , 做好防护措施 , 大家也不必过于担忧 。

作者:催收水电费

好看