世园冬奥餐饮培训启动
----世园冬奥餐饮培训启动//----
餐饮专家们正在点评菜品 。 采访人员 马婧摄
荷花酥、冰花饺、琥珀玲珑长寿果、翡翠虾球……虽然过了饭点儿 , 但在延庆一家餐厅的后厨里 , 厨师们还在细心打磨各种新菜品 。 今年4月29日 , 2019北京世园会将在延庆开幕 , 在中外游客共赏“百园之园”时 , 各大餐厅也将同时奉上应景儿的味觉盛宴 。
2019年世园冬奥餐饮培训工作动员部署会前天在延庆召开 。 延庆区政府正式聘请北京烹饪协会会长云程等18位国家级餐饮行业专家 , 组成延庆世园冬奥餐饮培训专家团 。 专家团将为延庆餐饮行业的发展和品质提升提供全方位的咨询和指导 。
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