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3. 干香菇

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拿两个互相来回轻轻磕碰 ， 然后用水清洗后放带盖子的器皿中 。 密封盖好 。 半小时后打开 ， 此时香菇已经变软 ， 再次冲洗干净即可 。 珍珠菇低热量、低脂肪 ， 还富含粗蛋白、粗纤维、蛋白质、维生素和人体必需的其他各种氨基酸 ， 是一种难得的健康食品 。

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